Bigne di san giuseppe

BIGNE' DI SAN GIUSEPPE

  • immagine cheff DIFFICOLTA':   FACILE
  • immagine preparazione PRERARAZIONE:   60 MIN.
  • immagine cottura COTTURA:   10 MIN.
  • immagine dosi DOSI:   4 PERSONE

INGREDIENTI

  • 200 gr. di farina bianca
  • 100 gr. di burro
  • 20 gr. di zucchero
  • 6 uova
  • zucchero a velo
  • strutto (o olio di oliva)
  • sale
   

A l’omo de poco faje accenne er foco.

"Un uomo che vale poco può solo accendere il fuoco."