Crostini di pane e mozzarella fritti alla romana

CROSTINI FRITTI IMPANATI

  • immagini cheff DIFFICOLTA':   MEDIA
  • immagini preparazione PRERARAZIONE:  10 MIN.
  • immagini cottura COTTURA:   5 MIN.
  • immagini dosi DOSI:   4 PERSONE

INGREDIENTI

  • pane casereccio
  • mozzarella di bufala (provatura)
  • acciughe salate
  • latte
  • uova
  • olio di oliva
  • sale e pepe
   

Quello che nun strozza ‘ngrassa

"Quello che non uccide ti rende più forte."