Fave fresche con il guanciale

FAVE FRESCHE CON GUANCIALE

  • immagini cheff DIFFICOLTA':   FACILE
  • immagini preparazione PRERARAZIONE:   5 MIN.
  • immagini cottura COTTURA:   20 MIN.
  • immagini dosi DOSI:   4 PERSONE

INGREDIENTI

  • 600 gr. di fave fresche
  • 150 gr. di guanciale di maiale
  • cipolla e prezzemolo
  • strutto (o olio di oliva)
  • sale e pepe
   

Su li gusti nun ce se sputa.

"I gusti non si discutono."