Tortino di patate con il guanciale

IL TORTINO DI PATATE

  • immagini cheff DIFFICOLTA';   FACILE
  • immagini preparazione PRERARAZIONE:   10 MIN.
  • immagini cottura COTTURA:   50 MIN.
  • immagini dosi DOSI:   4 PERSONE

INGREDIENTI

  • 800 gr. di patate
  • 100 gr. di guanciale di maiale
  • strutto (o olio di oliva)
  • sale e pepe
   

Lassa perde la serva, si poi arivà a la padrona.

"Lascia perdere la serva se puoi arrivare alla padrona."